IO RESTO A CASA… IO RESTO SOLIDALE
Questo è lo slogan che vogliamo rilanciare con forza in questo difficile momento.
Sicuramente è fondamentale limitare al massimo i rischi di diffusione del virus, ma non dobbiamo dimenticare le buone pratiche che, come Gas, affermiamo da molti anni: il sostegno ai piccoli produttori.
La risposta da dare come consumatori, quindi, non è la corsa ai supermercati, favorendo ancora una volta la GDO e l’agro-industria, come ci mostrano in continuazione i media, quasi che fosse inevitabile;
cogliamo l’occasione per riaffermare che c’è un altro modo di produrre e consumare.
E’ anche l’occasione per rilanciare un vecchio (e sempre attuale) concetto del consumo critico: quello della sobrietà nei consumi; nello scegliere la qualità e non la quantità; contro gli sprechi; nel
contrastare la cultura consumistica, propria di questo modello di sviluppo.
Pertanto, pur nel ribadire l’assoluta necessità del rispetto delle norme, INVITIAMO TUTTI I GAS e le reti di economia solidale, di far propri gli appelli di molti produttori biologici locali di non essere lasciati
soli in questa grave fase e di continuare o riprendere le relazioni dirette e le forniture, perché ciò è possibile e perfettamente lecito, perché il servizio che svolgono i Gas si colloca tra quelli consentiti perché
riguardante l’approvvigionamento di beni di prima necessità. E’ un servizio assimilabile a quello delle consegne a domicilio, citato anche da molte ordinanze comunali come pratica ottimale per
l’approvvigionamento.
Le modalità possono essere diverse per ogni produttore, con cui è bene relazionarsi per trovare la migliore soluzione.
Esecutivo DESR – PASM
Distretto Rurale di Economia Solidale Parco Agricolo Sud Milano